« VegaFood: vészhelyzet esetére!   Almás-fahéjas tejberizs »

2007. november 19.

Falu, disznóvágáskor (szezonnyitás)

"Szinte magával a gyerekkor hajnalával voltak azonosak a disznóvágások hajnalai. Egyszeriben megcsapott az abalé illata, éreztem a friss, hagymás vér ízét, a disznóhólyagot ölelgettem, amit éppen csak kiöblítettek, az volt az én féltett labdám, léggömböm, színes, egzotikus tájakkal körülfestett glóbuszom, amelyen majd megfutom kalandvágytól gyötört életem, megjátszom játékaim mind." (Tolnai Ottó: Nem galamb., in: ÉS)

... hát, nem tudom, én valahogy nem ezt éreztem szombaton, amikor a közel ezer lakost számláló Dunafalván jártunk disznóvágáson. Elismerően olvasva Lorien "Képriport a baromfiudvarból" c. korábbi bejegyzését, hacsak alig észrevehetően is, de mégis valami ritkás lila köd ereszkedett a szemem elé, "hát igen, milyen jó is az, ha az ember együtt, harmóniában él a természettel", gyermekkorom emlékei tolultak elém, amikor békapetét találtunk az udvarban, meg ilyenek. Irigykedtem a még ma is vidéken élőkre, akik házi kapirgálóst vágnak, nincsenek kiszolgáltatva az árusok becsületességének. Persze annyira azért nem volt sűrű az a lila köd, néha betüremkedett egy-egy riasztó kép- és szagélmény.

Vietnámi csüngőhasú: miután unalmában felbontotta a "téglapadlózatot", mostmár kedvére dagonyázhat a sárban - lehet, hogy ő lesz a következő?

Most, hogy élőben ismét felelevenedett az élmény, a köd végképp felszállt. Végérvényesen be kell látnom, sajnos két világ közt rekedtem: falusinak már túl városi, budapestinek meg túl vidéki lelkületű vagyok: Ha falura megyek, zavarnak a higiéniai állapotok (poháröblítés tisztítószer nélkül, fehér gumicsizmára ragadt húscafatok stb.), sőt, a mostani vérengzést látva egy komoly pillanatig elgondolkodtam azon, talán mégis jobb lenne vegetáriánusnak lenni (persze csak addig, amíg a semmivel össze nem hasonlítható friss sült húsba bele nem haraptam). A böllér és segítői szerintem simán hülyének néztek, hogy mit fényképezek olyan evidens dolgokat, mint egy disznó, úgyhogy nem is nagyon mertem az orruk alá dugni a gépet (egyébként is a kamraajtónak háttal dolgoztak). Aztán, most, hogy visszajöttem Pestre, visszasírom, milyen is nyitott ablaknál aludni (na nem most télen), meg milyen az, amikor normál emberi hangerővel beszélgetve végig lehet sétálni az utcán és köszönnek az emberek.

Na, közhelyből mára elég ennyi, a helyszínen lőtt képeimhez KATT IDE, vagy a bal szélső keretben található ikonra.

Egyéb hasznos olvasmány a disznóvágásról:

 

Komment

Eddig 6 komment érkezett
  • 1. chilii (Válasz erre):
    2007. 11. 19. 15:30

    Hurka, kolbász, szalonna...hmmm, de jó is az! Mondjuk én előre egyeztetett időpontban (a ledöfés után) szoktam volt érkezni efféle eseményekre :)



  • 2. juc (Válasz erre):
    2007. 11. 19. 15:52

    Na nem akarok hősködni, én sem voltam ott szegény "Dezső" meggyilkolásakor!



  • 3. lorien (Válasz erre):
    2007. 11. 19. 23:03

    disznóvágás rulez! én is szerettem volna az idén egyet, kollaborációban, de úgy néz ki, nem jön össze. majd, talán jövőre :)



  • 4. chilii (Válasz erre):
    2007. 11. 20. 12:11

    Lorien drága, akkor jövőre fogjunk össze!!!!! én egész nyáron készültem, fentem a kést, tanulmányoztam a Kapa, kasza, fakanál sorozatot (dvd-n is megvettem) és már alig vártam a novembert, amikor is közölték velem, hogy tele a fagyasztó, nincs hely a röfinek :( így némi bóti húsból készült kolbászkával és szalonna füstöléssel kellett beérnem. szerintem ármány és árulás áldozata lettem :(



  • 5. Balint (Válasz erre):
    2007. 12. 29. 18:17

    Kedvs juc!

    Minden erommel bizom benne, h gyozni fog az egyutterzes, a civilizalodas, es tobb "komolyabb pillanat" utan teljes szivbol elvezni fogod a kegyetlenseg mentes elet semmivel (meg a friss sult hussal sem;-) ossze nem hasonlithato elmenyet! Remelem egyre tobb ember fog rajonni, hogy erzolenyek fogva tartasa, kizsakmanyolasa es meggyilkolasa nelkul is ragyogoan lehet elni - es jobban erezni magunkat!



  • 6. juc (Válasz erre):
    2007. 12. 31. 18:47

    Kedves Bálint! Őszintén becsülöm a húsmentes táplálkozás követőit (ez most nem udvarias frázis), és ugyan nem eszek húst hússal, de egyelőre használni akarom a ragadozó szemfogaimat is.



Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.






Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.